750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
13 décembre 2006

FRIANDS NOISETTE & CHOCOLAT

Des pépites de chocolat, des noisettes et du cacao : donc que des bonnes choses !

DSC_7061_Petits_friands_choco_noisette

Petite recette simple mais grande recette savoureuse de Loupiti.
Les ingrédients et marche à suivre sont ici.

Je n'avais pas de noisettes entières donc j'ai pris des noisettes en poudre que j'ai fait légèrement grillées à sec dans une poêle.
A 20 min de cuisson, c'était un peu juste, j'ai prolongé un peu mais 5 min plus tard c'était un peu trop ! J'eus dû rester devant mon four... Bon, c'est ce que je ne manquerai pas de faire la prochaine fois ! Quoique ! ... Juste refroidis, j'ai eu dans la bouche un mélange croustillant (extérieur du friand) et moelleux (intérieur de la pâte et des pépites de chocolat fondddddaaaaaannnnnnntes) à la fois ...
Tout un poème............. Divinement bon et suprêmement chocolaté ............ IRRESISTIBLE !
Et pour les pépites, choisissez si vous le pouvez les chunks (chez G.Detou) bien plus grosses que celles de Vahiné donc bien plus de plaisir !

DSC_7063_Petits_friands_choco_noisette

Je vous tente ?

DSC_7065_Petits_friands_choco_noisette

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Commentaires
S
C'est clair que tu nous tentes !!!
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M
Eh oui, que des bonnes choses.
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D
je n'ai pu résister,je viens de les déguster à l'instant, c'est délicieux, ce léger croquant extérieur et ce fondant à l'intérieur, c'est fait en un rien de temps.<br /> Je n'avais pas assez de noisettes,j'ai rajouté des amandes en poudres 20 g .Pour le chocolat,j'ai passé du chocolat patissier au mixer, c'est pas mal mais j'ai du manger les plus gros morceaux<br /> merci pour cette recette
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M
Mais bien sur quetu nous tentes !! Et tu le sais, en plus ; ils ont l'air tellement appétissants !!!
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F
Quelle jolie gourmandise ! Tu me tentes beaucoup !
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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