09 décembre 2006
PAIN D'EPICES & MARMELADE D'ORANGES
Selon une recette de Vanessa Cuisine, ce joli pain d'épices embaumait déjà la cuisine lors de sa cuisson et remplissait mes narines d'une douce odeur de miel, d'épices et de sucre...
PAIN D'EPICES A LA MARMELADE D'ORANGE
Avec Noël qui approche, le pain est épicé à tous les parfums.
Tant de recettes tentantes et alléchantes... le choix est ardu, pas plus que le vote du KKVKVK quand même ! Mais qu'il est difficile de se décider devant tant de gourmandises ...
Au final, je me suis arrêtée sur celle-ci parce qu'un pot de marmelade d'oranges traînait par là...
En attendant, de toute façon, de succomber à la réalisation des autres car je veux tout goûter !
Oh! La gourmande !
IL EST BEAU !
IL EST HYPER MOELLEUX ET FONDANT !
IL EST DELICATEMENT PARFUME D'EPICES ET D'ORANGE !
Il a fait le régal de mon petit déjeuner ce matin, ma marmelade étant une "médium cut", il était agréable de croquer dans un petit morceau d'écorce d'orange au détour d'une bouchée... Je veux bien le partager avec vous : nature ou tartiné de beurre ?
Je rajouterai même : à conserver précieusement, à faire et à refaire !
Commentaires
wooouuuaaaawwwwww!!
il est super beau!! et en plus il a l'air super bon!!! je le copie!! bon week end micheline
superbe!
moi je preds tout de suite 2 tranches apres il n'y en aura plus...
j'ai hâte de rentrer pour les savourer ...
Il est magnifique et il a l'air excellent !!
Il va flloir que je m'y mette moi aussi, je n'ai jamais fait mon pain d'épices .
J'adore le pain d'épices , ce n'est pas par hasard que j'y ai consacré mon 1er poste ;-)
Il me fait très, très envie.
IL est beau...comment as-tu résussi à le faire cuire sans que la croute ne craque...moi j'ai pas réussi(mais il était bon quand même)
Il a l'air délicieux ce pain d'épice, surtout avec la marmelade d'orange.
Réussi.....
Le mien sort du four à l'instant, vivement demain matin quand il aura bien refroidi.Merci pour cette recette si facilement réalisable et merci pour le résultat...
Waou, il est sublime et il m'avait échappé, merci !
Je n'ai jamais réalisé de pain d'épices mais à en voir les photos ça donne vraiment envie!!!!
Réussi.....+++++
DELICIEUX , je le recommande à toutes ,ce sera ma recette fétiche Hiver 2006.
Très bien pour NOEL !!!
Très bon après un bon repas, votre recette est certainement excellente !
Conservation
Justement pour Nöel, j'ai tant de choses de faire, je voudrais commencer par le pain d'épices, comment le garder frais pendant un mois.
Merci,
amicalement,
Danielle
Superbe,mais comment le conserver /Boite en fer /Film alimentaire/Frifo ETC Merci d'avanceRef
Ref Dany 22/11/O9 à 09:17
A Vieille Pie
La réponse faite directement à Dany était la suivante : quand je fais du pain d'épices, il est dévoré dans les deux ou trois jours ... Je n'ai donc jamais essayé de le conserver ! ;o)
Personnellement, je le filmerais et le garderais au frais. Il semblerait qu'on puisse le congeler (le laisser alors décongeler doucement au réfrigérateur).
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