2 décembre 2006
TARTE AUTRICHIENNE : essai au chocolat transformé
Pour Catherine,
Ma "p'tite" cousine,
Qui point le café n'aime,
Au chocolat, une tarte autrichienne ! ;-)
Ca rime mais ce n'est pas encore des alexandrins !
Voici ma tarte revisitée :
TARTE AUTRICHIENNE A LA MOUSSE DE CHOCOLAT
La recette originale est ici.
J'ai simplement remplacé le café soluble par l'équivalent en poudre de cacao non sucré Van Houten.
Elle est toute aussi délicieuse !
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