01 décembre 2006
CLAFOUTIS ANANAS-BANANE-CANNELLE
Un clafoutis avec des fruits d'hiver, du lait de coco (hé! hé!) et une petite épice sentant bon Noël !La délicieuse odeur à la cuisson promet une bonne surprise à la dégustation !
CLAFOUTIS ANANAS-BANANE-CANNELLEPour 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 45 min
3 bananes1/2 ananas4 pincées de cannelle en poudre100 g de sucre en poudre pour les fruits + 70 g pour la pâte4 oeufs100 g de farine tamisée25 cl de lait de coco25 cl de lait50 g de beurresel
Préchauffer le four à 200°C.Beurrer un moule de 20x30 cm et le chemiser de... [Lire la suite]
