Une envie de MAP me trotte dans la tête et,vu le nombre de marques sur le marché et,pour guider le Père Noël dans son choix !... Je lance un appel à toutes celles et ceux qui possèdent une MAP Ohé, ohé ! braves gens blogueuses & blogueurs qui pourrait...

J'ai une passion pour les graines de coriandre dans mes assaisonnements depuis que je réalise le Poulet au lait de coco et citronnelle et le Filet mignon de porc au lait de coco. Je suis donc partie à la recherche de recettes avec mon ingrédient fétiche...

Le Kougelhopf me rappelle ma grand-mère maternelle. Je la revois battre la pâte à la main. Disposer les amandes au fond du moule, ensuite la pâte et recouvrir le moule d'un linge en attendant qu'elle lève.J'aimais bien soulever le torchon pour suivre...

Histoire de s'aérer pendant quelques jours,être dehors et profiter d'un probable beau temps,ramasser et brûler les feuilles mortes du jardin, se promener, bouger !et cuisiner un peu sans avoir pourtant l'occasion de publier ...pas d'Internet à la campagne...