10 novembre 2006
PETITS BISCUITS AU FROMAGE POUR L'APERITIF
qui fondent et croquent dans la bouche ....
PETITS BISCUITS AU FROMAGE
150 g de farine100 g de beurre mou1/2 cuillère à café de sel70 g de parmesan (que l'on peut remplacer par du comté)1/2 cuillère à café de paprika en poudrePour le décor, le choix est vaste ! : cerneaux de noix, noix de pécan, amandes émondées, pistaches natures, graines de courges ou de tournesol, sésame, graines de cumin, filets d'anchois égouttés, rondelles d'olives noires ... 1 oeuf battuemporte-pièces
Tamiser la farine, le sel et le paprika au... [Lire la suite]
