08 novembre 2006

CHILI CON CARNE

Un plat qui nous vient d'ailleurs, facile à préparer.Pour les jours de grande froidure, c'est chaud et épicé ! CHILI CON CARNEPour 6-8 personnes 800 g de beefsteak haché2 oignons hachés2 petites gousses d'ail hachées3 cuillères à soupe d'huile3 boîtes de 400 g (poids net) de haricots rouges rincés et égouttés3 boîtes de 400 g (poids net) de pulpe de tomates en dés1 petite boîte de concentré de tomates2 cuillères à soupe d'origan1 cuillère à soupe rase de cumin en poudre 1 clou de girofle (facultatif)piment de Cayenne ou sauce... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 14:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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